miércoles, 16 de abril de 2014

Menú del día 16/04/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Salpicón de marisco y pulpo
Pudding de puerro e Idiazabal
Tallarines salteados a la carbonara

SEGUNDOS

Pechuga de pollo rebozada acompañada con pimientos del piquillo
Chuleta de cerdo con salsa de pimienta
Bacalao ajoarriero sobre salsa vizcaína

POSTRES

Natillas de café irlandés
Hojaldre de manzana con pétalos de rosa
Zumo de naranja con helado de vainilla (copetín)

Pan, vino o agua.

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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