miércoles, 18 de septiembre de 2013

Menú del día 18/09/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Alubias rojas estofadas con berza salteada
Ensalada templada de queso cabra y vinagreta de frutos secos
Quiche de champiñones, cebolla y bacón con salsa de pimiento verde

SEGUNDOS

Jamoncitos de pollo asados con guarnición
Corona de bacalao al pil-pil y lecho de vizcaína
Albondigas caseras en salsa española

POSTRES

Mousse de yogurt y limón
Tarta de arroz con leche
Flan casero con helado

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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