martes, 3 de septiembre de 2013

Menú del día 03/09/13

Aperitivo del dia

PRIMEROS

Ensaladilla rusa enriquecida con bonito
Revuelto de morcilla y pimientos rojos
Rissoto de setas variadas y langostinos

SEGUNDOS

Pimientos rellenos de bacalao sobre salsa vizcaína
Entrecotte a la brasa con guarnición
Crujiente de carne y verduritas con salsa agridulce

POSTRES

Tarta quesada pasiega
Panchineta de nata chocolate caliente
Sorbete de limón al cava

Pan, agua y vino

14,00 € + IVA
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA

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