Menú del día 27/09/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Tallarines salteados a la carbonara
Ensalada de ahumados aliñada con ajo blanco
Revuelto de morcilla y pimientos del piquillo

SEGUNDOS

Escalopines de ternera con salsa de pimienta
Secreto ibérico a la brasa con reducción de rioja
Bacalao ajoarriero con vizcaína

POSTRES

Sorbete de limón al cava
Mousse de yogurt y limón
Tarta casera con helado

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.